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Château Pesquié
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CHATEAU PESQUIE

CHATEAU PESQUIE

Quintessence
Ventoux AOP
White 2020
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Frais de port offerts à partir de 300,00 € TTC d'achat ou de 12 bouteilles pour un même mode d'expédition.
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Pays France
Région Rhône
Appellation Ventoux
Cuvée Quintessence
Couleur White
Millésime 2020
Cépage Clairette, Roussanne
Alcool 12.5%
Contenance 150 cl (Bouteille)

Certifications & labels

Vin biologique Vin biologique
Vin biologique

Elaboration

Organic viticulture. Mechanical harvesting. Fermentation in "demi-muid"used for one previous vintage, Temperature-controlled fermentation in stainless steel vats. Ageing in demi-muid (large wooden vat) used for one previous vintage, Ageing in temperature-controlled stainless steel vats, Traditional corks.

Œil

Gold colour, Brilliant.

Nez

Generous, white flowers aromas, fruit jam aromas, saffron aromas.

Bouche

Distinguished, generous, round, white flowers overtones, cooked fruit hints, saffron hints, slightly mineral.

Accords mets & vin

Fish with cream, White meat in a sauce, Panfried foie gras, Aged cheeses

Température de service

10° - 12°

Potentiel de garde

From 2021 to 2023

Allergènes

No allergens identified

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